Definition:
Die Elektronennose wird hauptsächlich auf flüchtige Geschmacksstoffe getestet.Wenn ein oder mehrere Geschmacksstoffe durch die Elektronennase passieren, können die "Geruchsfingerabdrücke" dieses Geschmacksstoffes vom Sensor wahrgenommen und durch einen speziellen intelligenten Mustererkennungsalgorithmus extrahiert werden. Mit verschiedenen "Geruchsfingerabdruck"-Informationen für verschiedene Geschmacksstoffe können verschiedene Gasproben unterschieden und identifiziert werden. Darüber hinaus können bestimmte Geschmacksstoffe genau die kombinierten Qualitätsinformationen von Proben unter den Einflüssen verschiedener Rohstoffe, unterschiedlicher Erntezeiten, unterschiedlicher Verarbeitungsbedingungen und unterschiedlicher Lagermöglichkeiten charakterisieren. Die elektronische Nase ist eine Kombination von fortgeschrittenen Sensoren, die derzeit eine gute Stabilität der gleichen Art von Instrumenten und eine hohe Präzision der elektronischen Nase sind.Ideal für die Prüfung flüssiger und fester Proben, die flüchtige Substanzen enthalten.
Anwendungsbereich:
Prozesskontrolle: Menge von Zusatzstoffen in der Lebensmittelproduktion, Kontrolle von industriellen Reinigungsprozessen, Fermentationsprozesskontrolle, Menge von künstlichen Gasen in Erdgas, Produktionskontrolle von Verpackungen in der Lebensmittelindustrie, Prozesskontrolle bei Ölpressen oder Grillen.
Qualitätskontrolle: Der schlechte Geruch von Fetten, die Frische von Lebensmitteln, die Gase der Verpackung, die Lösungsmittelrückstände von Polymeren, die Degradation des Geschmacks, das Arzneimittelgas, die Eigenschaften des Harzes, das Aroma von Getränken usw.
Umweltsicherheitskontrolle: Geruch des Abwasserreinigungsprozesses, Düngegeruch, Filtrationsprozessmanagement, organische Lösungsmittel in der Luft im Atelier, Bakteriendiskription, Leckagekontrolle, Verbrennungskontrolle.
Anwendungsbeispiele:
1. Lebensmittelgeruchsanalyse
2. Analyse von Melase-Arten und Aromaeigenschaften
Analyse der Frische von Fleisch
4. Analyse der Früchte Frische Aroma
5. Analyse von Joghurt und Joghurtzusätzen
Analyse der Frische der Milch
7. Unterscheidung von alkoholfreien Getränken wie Saft
8. Unterscheidungsanalyse des Aromas von alkoholischen Getränken
9. Analyse des Getreidevachstums
Aroma von Kaffee und verwandten Produkten
Tabakqualität und Aromananalyse
Analyse der Aromen anderer Lebensmittel
Einzigartiges interaktionsempfindliches Multisensorarray: 14 Metalloxidhalbleitersensoren mit unterschiedlichen Eigenschaften
Präzision: bis zu ppb
Schnelle Erkennungsgeschwindigkeit: 1-2 Minuten
Schnelle Reaktionszeit des Sensors: weniger als 1 Sekunde
Stabilität der Messdaten: Jeder Sensor verfügt über eine unabhängige, gleichmäßig verteilte Gaskammer.
Einfache Bedienung: Die Software verfügt über eine vollständige intelligente Mustererkennung. Es gibt Online-, tragbare und Desktop-Optionen.
Mehrfaches mathematisches Statistiksystem
Unterscheidungsprüfung der Gesamtqualitätsdifferenz (PCA)
Herkunftsschutz und Markeneidentifizierung (SIMCA, PLS-DA)
Produktqualitätsbewertung (DFA)
Sensorische Eigenschaften der Probe und schnelle Umkehr der physiochemischen Indikatoren (PLS)
Bewertung der Haltbarkeitsdauer (PCA, PLS)
Größe (Länge x Breite x Höhe) cm: 40 x 40 x 30
Einzigartiges interaktionsempfindliches Multisensorarray: 14 Metalloxidhalbleitersensoren mit unterschiedlichen Eigenschaften
Präzision: bis zu ppb
Schnelle Erkennungsgeschwindigkeit: 1-2 Minuten
Schnelle Reaktionszeit des Sensors: weniger als 1 Sekunde
Stabilität der Messdaten: Jeder Sensor verfügt über eine unabhängige, gleichmäßig verteilte Gaskammer.
Einfache Bedienung: Die Software verfügt über eine vollständige intelligente Mustererkennung. Es gibt Online-, tragbare und Desktop-Optionen.
